Wasser und seine positive Wirkung

Wasser ist nicht nur unser wichtigstes Grundnahrungsmittel, sondern auch essentiell für den menschlichen Organismus. Es regelt alle lebenswichtigen Funktionen, wie zum Beispiel die Temperaturregulierung, den Transport von Nährstoffen, den Stoffwechsel, die Verdauung und die Herz-Kreislauf-Funktion. Zudem dient es als Bestandteil von Zellen, Geweben und Organen.

Der Wasseranteil unseres Körpers verändert sich im Laufe des Lebens.

Bei der Geburt besteht der menschliche Körper zwischen 70 und 80% aus Wasser. Im Laufe der Zeit reduziert sich der Anteil auf ca. 60-70%, da mit zunehmendem Alter die Fähigkeit zur Wasserspeicherung sinkt.

Im Durchschnitt scheiden Erwachsene zudem 1,5-2,5 Liter Flüssigkeit am Tag (Urin, Stuhl, Schweiß, Atmung) wieder aus – das muss natürlich wieder „aufgefüllt“ werden. Deshalb ist es umso wichtiger, jeden Tag aufs Neue für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu sorgen.

Am besten startet man damit bereits morgens, auf nüchternem Magen.

In diesem Body & Taste Blog werfen wir einen genaueren Blick darauf, welche Vorteile es mit sich bringt, seinen Tag mit einem Glas Wasser zu starten:

Hydration: Wasser ist entscheidend für die Aufrechterhaltung der Körperhydratation, die für zahlreiche physiologische Funktionen, einschließlich Zellfunktionen und Blutzirkulation, unerlässlich ist.

 Stoffwechselsteigerung: Ausreichende Wasseraufnahme kann den Stoffwechsel ankurbeln und somit beim Verbrennen von Kalorien helfen.

 Entgiftung: Wasser spielt eine Schlüsselrolle bei der Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper, insbesondere wenn es auf nüchternen Magen getrunken wird. 4. **Hautgesundheit:** Eine ausreichende Hydration fördert die Elastizität der Haut, verleiht ihr ein frisches Aussehen und kann das Auftreten von Falten reduzieren.

 Verdauungsförderung: Ein Glas Wasser am Morgen wirkt wie ein sanfter Start für die Verdauung. Es fördert die Peristaltik. Diese wellenartige Kontraktion und Entspannung der Muskeln in diesem Trakt sind für die Fortbewegung von Nahrung und Flüssigkeiten im Magen-Darm-Bereich verantwortlich und beugen damit Verstopfungen vor.

Gewichtsmanagement: Trinken von Wasser vor den Mahlzeiten kann das Sättigungsgefühl fördern und dazu beitragen, dass weniger Kalorien aufgenommen werden.

Gelenkgesundheit: Ausreichende Hydration schmiert die Gelenke und hilft, deren Flexibilität und Funktion zu erhalten

Konzentrationsfähigkeit: Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend für unsere kognitiven Funktionen, wie zum Beispiel Aufmerksamkeit, Denken, Sprache, Wahrnehmung und andere Aspekte der geistigen Verarbeitung.

Nierenfunktion: Wasser ist wichtig für die Nierenfunktion und kann helfen, die Bildung von Nierensteinen zu verhindern.

Energielevel: Wasser spielt eine Rolle bei der Energieproduktion im Körper, und ausreichende Hydration kann dazu beitragen, Müdigkeit und Erschöpfung zu reduzieren.

Body & Taste Fazit: Die individuellen Wasserbedürfnisse können je nach Alter, Geschlecht, körperlicher Aktivität und Gesundheitszustand und Klima variieren. Es ist immer ratsam, auf die Signale Ihres Körpers zu hören und ausreichend Wasser zu trinken.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung gibt die allgemeine Empfehlung für Erwachsene von ca. 30 Milliliter Wasser pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag. Diese Empfehlung umfasst Getränke als auch die Flüssigkeit in der Nahrung.

Das tägliche Ritual, ein Glas Wasser auf nüchternen Magen zu trinken, ist nicht nur leicht umzusetzen, sondern bringt auch viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit mit sich. Unser Blog soll dies in Erinnerung rufen und dazu ermutigen, diese einfache Gewohnheit in die tägliche Morgenroutine zu integrieren.

„Das Prinzip aller Dinge ist das Wasser. Aus Wasser ist alles, und ins Wasser kehrt alles zurück.“ – Thales von Milet

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Quellen:

Österreichische Gesellschaft für Ernährung (ÖGE)

Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)